牛尖椒酿龙利鱼

牛尖椒酿龙利鱼的做法
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牛尖椒酿龙利鱼的食材和调料

尖椒2根
龙利鱼1条
胡萝卜1根
鸡蛋1个
1片
1瓣
调料1生抽5克
料酒5克
蚝油5克
1勺
调料2
生抽5克
蚝油5克

牛尖椒酿龙利鱼的做法步骤

  1. 第1步.牛尖椒酿龙利鱼的做法步骤 第1步

    牛尖椒就是这种比较长比较直的辣椒

  2. 第2步.牛尖椒酿龙利鱼的做法步骤 第2步

    一分为二

  3. 第3步.牛尖椒酿龙利鱼的做法步骤 第3步

    鱼肉和胡萝卜蒜姜料理机打碎,鸡蛋调料1加入拌匀

  4. 第4步.牛尖椒酿龙利鱼的做法步骤 第4步

    肉末塞入辣椒内

  5. 第5步.牛尖椒酿龙利鱼的做法步骤 第5步

    锅内入一点油,放入煎,两边煎个3分钟

  6. 第6步.牛尖椒酿龙利鱼的做法步骤 第6步

    入一点水,加入调料2,煮至收汁即可出锅!

小贴士

我这里里面肉末的量青椒里只用了四分之一,大家都要弄完,辣椒相对要多一些!

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