新入手一奶牛锅,非常好用,完全不粘,无油柠檬鸡翅做起来!
鸡翅洗净控干,表面划二刀方便入味,放碗里加料酒,蚝油,老抽,盐腌制半小时,柠檬半个切片,还有半个挤汁备用。
看视频,奶牛锅开大火,不用加油直接放入鸡翅,煎至二面变色挤入柠檬汁,倒入柠檬片,倒入剩下的腌料翻炒均匀即可。
装盘撒芝麻,好吃无负担!
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