叉烧五花肉片(超简版)

叉烧五花肉片(超简版)的做法
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叉烧五花肉片(超简版)的做法说明

选用五花肉片叉烧的优点:
1.可以快速腌制入味,腌制1~2h即可;
2.熟的快,30分钟搞定;
3.易嚼,下饭。

叉烧五花肉片(超简版)的食材和调料

五花肉300克
酱油2瓷勺
叉烧酱3大勺
蜂蜜1瓷勺

叉烧五花肉片(超简版)的做法步骤

  1. 第1步.叉烧五花肉片(超简版)的做法步骤 第1步

    采购超市切好的五花肉片。

  2. 第2步.叉烧五花肉片(超简版)的做法步骤 第2步

    酱油和叉烧酱混合,肉沾汁后码盘冷藏腌制1~2h。

  3. 第3步.叉烧五花肉片(超简版)的做法步骤 第3步

    放压力锅内,上气后,小火压6到10分钟。

  4. 第4步.叉烧五花肉片(超简版)的做法步骤 第4步

    拿出,汁子放炒锅内加蜂蜜一勺或冰糖3颗收汁,快收好后加入肉一起收汁。总收汁时间大概10分钟。

  5. 第5步.叉烧五花肉片(超简版)的做法步骤 第5步

    装盘,出锅。

小贴士

1.酱油用红烧酱油,颜色会更好看一些。
2.五花肉片可放清水中化冻。

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