蟹味菇汤~鲜

蟹味菇汤~鲜的做法
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蟹味菇汤~鲜的做法说明

汤里添加了蟹味菇和海鲜菇,熬煮出来的汤特别鲜甜。再加上白菜和豆腐炖煮入味,特别好吃。

蟹味菇汤~鲜的食材和调料

蟹味菇1盒(超市里面买的)
海鲜菇200g
豆腐2块
虾仁适量
白菜半颗
适量
胡椒粉适量
精、盐、油适量

蟹味菇汤~鲜的做法步骤

  1. 第1步.蟹味菇汤~鲜的做法步骤 第1步

    食材没有拍照,就手工绘制了,有点丑,凑合凑合。 食材全部洗干净,切好。虾仁洗干净,去除虾线,切开。

  2. 第2步.

    锅烧热,加点油,爆香姜片,放入海鲜菇和蟹味菇,翻炒。 将蘑菇装入汤锅中。

  3. 第3步.

    虾仁也用油炒一下,一起放入汤锅中。 加入开水,烧开。

  4. 第4步.

    汤开过,放入豆腐和白菜,水 开后转中小火大概炖煮半个小时,加入盐、鸡精、胡椒粉调味。撒上葱花,就可以享用了。

小贴士

这款汤操作十分简单,如果你还有其他想吃的食材例如丸子之类的也可以一起加入。

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