香烤白鲳

香烤白鲳的做法
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香烤白鲳的做法说明

这次咖啡馆闭馆回来才解冻,鱼的水份有点多,凑合看吧,做法一样。

香烤白鲳的食材和调料

小白鲳3条
酱油适量
适量
适量

香烤白鲳的做法步骤

  1. 第1步.香烤白鲳的做法步骤 第1步

    挺简单的食材,挺简易的做法

  2. 第2步.香烤白鲳的做法步骤 第2步

    去除鱼骨,留下鱼肉,小公主不在家,她在会把鱼肉中间直线的位置的硬骨也去除。

  3. 第3步.香烤白鲳的做法步骤 第3步

    酱油,盐,糖,调好味加热

  4. 第4步.香烤白鲳的做法步骤 第4步

    鱼肉在加热好的调料里来回蘸

  5. 第5步.香烤白鲳的做法步骤 第5步

    摆上烤箱,先烤带皮那面,免得黏住

  6. 第6步.香烤白鲳的做法步骤 第6步

    放入提前预热好的烤箱(上火200,下火230)

  7. 第7步.香烤白鲳的做法步骤 第7步

    中间拿出来翻面,再蘸一次调料

  8. 第8步.香烤白鲳的做法步骤 第8步

    大约烤了30分钟,实际时长按鱼的大小来定

  9. 第9步.香烤白鲳的做法步骤 第9步

    装碟,鱼够新鲜,简单的方法就很好吃

小贴士

挑鱼小技巧:看眼睛,俗话说一对死鱼眼嘛

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