六寸加高奶油蛋糕-小王子

六寸加高奶油蛋糕-小王子的做法
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六寸加高奶油蛋糕-小王子的做法说明

给正正百岁做的蛋糕,愿他平安快乐地长大。

六寸加高奶油蛋糕-小王子的食材和调料

6寸蛋糕两个
淡奶油600ml
白砂40克
夹层果(本地小樱桃适量
100g 20g
实用色素2滴
装饰摆件王子马

六寸加高奶油蛋糕-小王子的做法步骤

  1. 第1步.六寸加高奶油蛋糕-小王子的做法步骤 第1步

    小嶋蛋糕胚2只,18cm的量翻倍,烤好后晾凉,分成6片,分别刷上糖水。奶油打发至7-8分,樱桃去核备用。

  2. 第2步.六寸加高奶油蛋糕-小王子的做法步骤 第2步

    一层层刷糖水,抹奶油,加水果。完成基本的奶油抹面。

  3. 第3步.六寸加高奶油蛋糕-小王子的做法步骤 第3步

    往剩余奶油里滴一滴色素,轻轻搅动,用抹刀沾取少量,多次涂抹在蛋糕表面,不用抹平。在抹刀上滴一滴色素,旋转转盘,完成蛋糕身侧面的装饰,晕染效果。摆上小装饰,完成。

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