紫薯西米露

紫薯西米露的做法步骤

1. 第1步.

   锅中加水煮沸腾后，下入西米，煮15分钟。 一边煮一边搅拌。

2. 第2步.

   15分钟后，关火🔥，盖上盖子焖5分钟。

3. 第3步.

   紫薯切小块，入蒸锅蒸熟。

4. 第4步.

   西米呈透明状，中间有小白点，捞起，在准备好的冷水下冲一冲。

5. 第5步.

   另起一锅开水，将西米继续煮10分钟左右（如果第一次沥冷水沥的好，那么这第二次煮西米，是不会粘锅的）

6. 第6步.

   盖上盖子再焖10分钟左右，直至透明后即可过下冷水，沥尽水分就好。

7. 第7步.

   准备一个杯子，将西米露倒入，再放入蒸好的紫薯丁，最后加入牛奶哈，完成啦❤ 配上烤好的两片“蒜香烤面包”完美哈😍