西葫芦虾仁儿早餐饼

西葫芦虾仁儿早餐饼的做法步骤

1. 第1步.

   生的虾仁用手撕成小块，放碗里

2. 第2步.

   放入鸡蛋和虾仁一起搅拌（筷子就行）

3. 第3步.

   西葫芦去皮，用擦子擦成细丝，不用特别细，粗一点口感好。放在蛋液里

4. 第4步.

   放入面粉。用量根据蛋液的粘稠程度自己决定。（能流动又不稀）

5. 第5步.

   平底锅烧热放少许油，蛋液搅拌均匀倒入锅内，摊平 盖上锅盖，小火5分钟。翻面儿再2,3分钟就行了