小白菜木耳猪肉馅水饺

小白菜木耳猪肉馅水饺的做法步骤

1. 第1步.

   小白菜洗净焯烫

2. 第2步.

   准备葱姜

3. 第3步.

   懒省事的可以加适量水打成葱姜泥

4. 第4步.

   肉馅加葱姜泥顺一个方向搅拌

5. 第5步.

   加十三香，老抽，生抽，盐，胡椒粉，熟油

6. 第6步.

   把切碎的小白菜和木耳碎放入，加个鸡蛋，小白菜烫熟切碎要攥去一部分水分

7. 第7步.

   再淋一些香油，从始至终顺一个方向搅拌，途中我是用了500g的小白菜，如果不喜欢这么多菜的，可以减去一半。肉馅和菜的比例就比较适中了。

8. 第8步.

   😄

9. 第9步.

   嫩嫩的，汤汁很多的饺子🥟