干锅鸡

干锅鸡的做法

12人浏览0人收藏张丑丑啊

干锅鸡的做法说明

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干锅鸡的食材和调料

鸡	半只
大蒜	1瓣
洋葱	1个
干辣椒	6-8个
生姜	3-5片
花椒	10几粒
莴笋	1根
土豆	3个
郫县豆瓣酱	2勺

干锅鸡的做法步骤

第1步.
做了图文版将就看啦

小贴士

干辣椒泡了以后更容易炒进辣味而且不容易糊和变色
鸡肉切小块后建议清水泡10几分钟泡出血水这样鸡肉不会有膻味
炸鸡肉的时候刚放进去后不要着急翻面，等1分钟的样子再翻。

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