美好的事物往往并不复杂,
吃也是同样的道理,
很多简简单单的小甜点,
反而更加深得人心。
雀巢甜蜜之家推荐一款具有浓浓奶香的小饼干,
做法毫无难度,
烘焙新手也可以轻松驾驭,
味道却十分讨人喜欢,
尤其是小朋友们的最爱!
将软化的黄油、奶粉、放入碗中;
加入雀巢鹰唛炼奶;
用刮刀搅拌均匀;
筛入面粉;
揉成面团;
将面团分成10g每个的小面团,按扁放在烤盘硅胶垫上,用叉子压出花纹,放入预热好的烤箱,上火180度、下火150度烤15分钟左右,变色即可。
1. 炼奶已含有糖粉,不需要额外加入细砂糖;
2. 面团不需要揉太久,否则会影响酥松的口感。