冷吃辣鸭舌

冷吃辣鸭舌的做法

18人浏览0人收藏美粉vv

冷吃辣鸭舌的做法说明

夏天标配冷吃辣鸭舌配冰啤🍺简单宜学，美味可好老好吃了

冷吃辣鸭舌的食材和调料

生鲜鸭舌	300克
花椒	30粒
香叶	8片
姜	8片
八角	1个
冰糖	15克（依个人喜欢）
生抽	2大勺
老抽	1大勺
植物油	40克
麻油	10克
干辣椒	20克（很个人喜欢）
辣椒面	一大勺

冷吃辣鸭舌的做法步骤

第1步.
小美50度清洗

第2步.
先将油/姜/干辣椒/辣椒面3分钟/120度/小勺爆香在将剩余的所以材料入主锅25分钟/v/小勺反转中间较2将料与鸭舌上色，调匀

第3步.
冷吃鸭舌就可以配上冰冰的啤酒享用了

小贴士

放太多糖会有一点粘粘的呦

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