儿子不喜欢抹茶味道，所以就试着给他用蔬菜水做蛋糕，做了几次都非常成功，给大家分享一下，给那些不喜欢抹茶而又喜欢多彩蛋糕的小朋友做着吃。小朋友一定很喜欢，关键是健康无添加食品，新鲜出炉更是好吃的停不下来。
把所有材料都称重好备用，我这是做的两层的量，也就是24个小纸杯蛋糕的量
6个鸡蛋分离出蛋黄和蛋清，剩一个鸡蛋打入蛋黄糊里，蛋黄糊里加入黄瓜汁，1/4的糖，油搅拌均匀后加入低粉，翻拌均匀后备用。
蛋白加入适量盐，柠檬汁，用打蛋器打发，糖分三次加入，打到干性发泡时分三次加入蛋黄糊，上下翻拌，象炒菜一样就行，均匀后倒入模具。
烤箱预热180度上下热风烤10分钟，把蛋糕糊放入烤箱中层，我的烤箱有四层，我分别放在中间两层里，把烤箱调到150度35分钟，烤到15分钟左右时上下换层，烤到30分钟时要注意观察一下，以免烤过了。
有没有食欲，松软的象面包
黄瓜打汁，用滤网过滤后备用，