家里有很多桂皮又不想买肉桂粉的可以看过来。
桂皮清理干净。
桂皮敲成碎片。
取出干磨用的搅拌杯。放入桂皮碎片高速粉碎磨粉。
可以得到新鲜桂皮粉。密封保存慢慢吃。
干磨杯高温研磨后会留下一些桂皮的痕迹和味道，介意的不要做。感谢网友提出桂皮和肉桂的区别，在不需要模仿肉类气味的情况下我觉得桂皮可以替代肉桂。
