椰蓉小面包[一次性发酵]

椰蓉小面包[一次性发酵]的做法步骤

1. 第1步.

   直接在揉面机里放5克酵母加125克牛奶搅拌均匀

2. 第2步.

   混合好的牛奶酵母里加入250克高筋小麦粉，一个鸡蛋[50克左右]，2.5克盐，砂糖50克。启动和面程序20分钟。启动一两分钟左右，加入30克黄油。揉面程序20分钟完成基本就出手套膜了

3. 第3步.

   没拍图了，揉面20分钟出膜了然后醒面30分钟。醒好了拿出松弛一下再整形，放烤盘进烤箱，烤盘底下放一碗热水，发酵大概30分钟长大就可以烤了。180度20分钟左右，出炉立马刷黄油撒椰蓉