苋菜饼

苋菜饼的做法步骤

1. 第1步.

   1:面揉成面团，盖好 2:葱，苋菜洗干净控好水，苋菜切3cm长，葱切葱花 3:面团撒面粉擀成薄薄的面皮 4:苋菜，葱花放面皮中间，倒入油，撒上盐和葱花，用手拌匀后摊开，再叠起来，包好不然漏油和菜 5:平底锅烧热，摸一层油，饼放入锅中，开最大火，倒入水，盖上锅盖，两三分钟后转中火，最后再转小火

2. 第2步.

   切开成品

3. 第3步.

   还可以做韭菜馅的