木瓜椰奶冻

木瓜椰奶冻的做法
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木瓜椰奶冻的做法说明

夏日清凉的一道点心,椰香浓郁,简单易操作,而且美味

木瓜椰奶冻的食材和调料

木瓜1个
椰浆200克
细砂糖30克
牛奶100克
吉利丁片2片=10克

木瓜椰奶冻的做法步骤

  1. 第1步.木瓜椰奶冻的做法步骤 第1步

    准备好所有食材

  2. 第2步.木瓜椰奶冻的做法步骤 第2步

    将椰浆和牛奶糖倒入奶锅中小火不停搅拌熬至冒泡,吉利丁片泡入冰水跑软

  3. 第3步.木瓜椰奶冻的做法步骤 第3步

    将椰浆放置到手温以后吉利丁片捞出沥干放进去搅拌溶解

  4. 第4步.木瓜椰奶冻的做法步骤 第4步

    木瓜头切掉

  5. 第5步.木瓜椰奶冻的做法步骤 第5步

    放入一个小碗中立起来便于操作,一头用调羹挖洞

  6. 第6步.木瓜椰奶冻的做法步骤 第6步

    把木瓜仔掏干净

  7. 第7步.木瓜椰奶冻的做法步骤 第7步

    倒入放凉的椰奶,如果有多余可以单独放布丁杯或者小碗里

  8. 第8步.木瓜椰奶冻的做法步骤 第8步

    保鲜膜盖好冰箱冷藏,至少六小时以上

  9. 第9步.木瓜椰奶冻的做法步骤 第9步

    拿出切块,享用, 装饰就看你自己了,怎么吃都可以

  10. 第10步.木瓜椰奶冻的做法步骤 第10步

    做餐桌上的凉菜也是非常有档次的

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