马卡龙夹馅-百香果巧克力酱

马卡龙夹馅-百香果巧克力酱的做法步骤

1. 第1步.

   1.百香果汁加热至40度左右，牛奶巧克力隔温水融化 2.百香果汁加入融化的巧克力里，搅拌均匀。 3. 加入无盐黄油搅拌均匀后冷藏1小时。 4. 裱花袋装入冷藏好的百香果巧克力酱，取一片马卡龙饼，在中心位置均匀挤一个圆点，  盖上另一片马卡龙饼。

2. 第2步.

   也可以熬果酱，做马卡龙夹馅，书也有配方

3. 第3步.

   夹好馅的马卡龙冷藏保存或者冷冻

4. 第4步.

   以后再发多点夹馅