脆蛋卷

脆蛋卷的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   蛋白加糖粉用手动打蛋器拌匀

3. 第3步.

   搅拌至出现细腻泡泡即可

4. 第4步.

   搅拌蛋白期间，黄油隔水融化放至常温

5. 第5步.

   倒入融化的黄油搅拌均匀

6. 第6步.

   加入香草精

7. 第7步.

   筛入低筋面粉，用翻拌手法拌均匀

8. 第8步.

   加入清水

9. 第9步.

   准备了一些黑芝麻，放了芝麻的更加香

10. 第10步.

    蛋卷机扭至两点方向，插电预热至绿灯亮起

11. 第11步.

    放入面糊，盖上盖子，烤至面糊有点上色就可以了

12. 第12步.

    快速用筷子卷起

13. 第13步.

    不卷起来也可以。好吃到碎了一地，宝宝也吃了不少