“龙景”生煎

“龙景”生煎的做法
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“龙景”生煎的做法说明

对杭州小杨生煎的回味 对西湖子畔的记忆

“龙景”生煎的食材和调料

鸡蛋2-3个
茄子(圆)1个
30-40只
木耳15朵
100克
饺子皮30张

“龙景”生煎的做法步骤

  1. 第1步.“龙景”生煎的做法步骤 第1步

    将腌制好搅拌均匀的馅放置擀薄的饺子皮中

  2. 第2步.“龙景”生煎的做法步骤 第2步

    将生煎中间捏折 两头建议留口

  3. 第3步.“龙景”生煎的做法步骤 第3步

    放少许油小火不粘锅中煎至面皮变的透白

  4. 第4步.“龙景”生煎的做法步骤 第4步

    底部先晾至片刻

  5. 第5步.“龙景”生煎的做法步骤 第5步

    摆盘撒小葱沫和芝麻粒

  6. 第6步.“龙景”生煎的做法步骤 第6步

    最终根据个人喜好摆盘 配置小蘸料

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