对杭州小杨生煎的回味 对西湖子畔的记忆
将腌制好搅拌均匀的馅放置擀薄的饺子皮中
将生煎中间捏折 两头建议留口
放少许油小火不粘锅中煎至面皮变的透白
底部先晾至片刻
摆盘撒小葱沫和芝麻粒
最终根据个人喜好摆盘 配置小蘸料