奶香椰蓉小餐包

奶香椰蓉小餐包的做法步骤

1. 第1步.

   先做表面椰蓉，将炼乳、全蛋液加入容器中拌匀

2. 第2步.

   黄油隔热水融化后倒入

3. 第3步.

   最后加入椰丝，拌匀

4. 第4步.

   装入裱花袋中备用

5. 第5步.

   除黄油外的面团材料加入面包桶，揉面20分钟后加入黄油揉至扩展阶段

6. 第6步.

   揉好的面团可以拉出薄薄的一层手套膜，取出面团

7. 第7步.

   分成16份，然后盖保鲜膜静置10分钟

8. 第8步.

   取一个面团，擀开，由下向上卷起来放入烤盘中

9. 第9步.

   盖上保鲜膜室温发酵至明显变大

10. 第10步.

    烤箱预热180度，发酵好的面团表面刷上蛋黄液

11. 第11步.

    用割包刀在面团中间划开一道

12. 第12步.

    挤上做好的椰蓉馅，涂抹均匀后入烤箱180度烤22分钟

13. 第13步.

    出炉既可以享受啦！满屋子椰香，简直不要太好吃