一个人在外漂泊，每到炎热的夏天就会想起妈妈常给我的解馋消脂的苦瓜拌面。苦瓜含有丰富的营养及多种微量元素。其中维生素C的含量是柑橘的两倍 多,是天然的美容剂，最适合想保持肌肤“颜如玉”的女性，经常使用能增强机体免疫力，促进皮肤新陈代谢，使肌肤细腻光滑，有弹性；苦瓜性寒味苦，可清署涤热、明目解毒，促进食欲，对糖尿病也有一定的疗效。又到夏季了，今天给爱美的想美的小伙伴们介绍这道即省时省力又美容养颜的苦瓜拌面啦。
第一步，苦瓜用开水焯一遍去除苦味，冷水浸一下待用。开水下面，等面煮熟了也用冷水过一下，防止打坨。
第二步，把苦瓜和煮熟的面条拌匀，浇上蒜汁，撒些黑胡椒粉，齐活😃鸡蛋是早饭剩下的，鸡腿是“良品铺子”的，声明不是广告是厨房现成的。根据自己的口味和随手材料随你加减，都会是一款可人意的夏季美食💕
第一次发菜谱，没有准备好图片。请见谅。