经常在外面吃披萨，但总觉得料不够足，不过瘾，入了烤箱当然要试试。
面粉发好后，放入磨具，刷上披萨酱，我是自己做的。
撒上芝士碎。
喜欢的，火腿配菜等。，注意不要放有水的配菜。
烤箱记得预热。
看得到，芝士融化了，我的配菜水分有点多。
可以吃啦，超级好吃的披萨，哈哈。
饼皮一定要先发，面粉适量我大概是200g，左右，酵母化水，把面粉搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团，烤箱发酵模式，30分钟就好了，做成饼底形状，磨具刷油，卷边，再发酵15分钟就好啦。
现发的出来，饼底外脆里嫩很好吃，我再网上买的速冻饼底根本不能吃，烤出来十分硬，建议现发。还有如果蔬菜放的多的话，建议把蔬菜小火炒一下，去掉多余的水分，不然可能会出很多汁。
1、正规发面就好了，跟包子馒头一样。
2、就是不能出很多的水，配菜，一烤就会出来很多。
3、注意观察烤箱温度，不要烤糊了。
4、烤箱要预热。