戚风蛋糕

戚风蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   材料集中

2. 第2步.

   蛋清蛋黄分离

3. 第3步.

   先把蛋黄加上面粉，牛奶和一半糖打成稠糊状

4. 第4步.

   打蛋清，放上另外一半的糖把蛋清打成雪花状

5. 第5步.

   把蛋清和蛋黄糊混合均匀

6. 第6步.

   倒进电饭锅，按下蛋糕键

7. 第7步.

   出锅

8. 第8步.

   也可放点蔓越梅做蔓越梅蛋糕