不爱吃白煮蛋的宝宝，看到这个也是吃的停不下来。大人小孩都可以吃。主要少油，健康。即使只加一丢丢糖，也非常好吃。
碗里打入三个鸡蛋，我的鸡蛋比较小大概一个50g左右。
加入盐，糖，酱油，打散，打匀。
我喜欢里面加一点海苔，当然你也可以加其他东西，比如蟹肉棒一类的。重点是加进去的东西要碎一点，不然会影响成型。第一次做的话，什么都不加为好。
准备个蛋卷锅，上油。开小火热锅。
铺入蛋液，正好一个底。然后用小火慢慢加热一段（你要开始卷的那头先加热）
用筷子慢慢一点点往上卷，一边卷，一点加热凝固蛋液。
最后把蛋卷放成这个样子，皮在下。
皮在下重点是为了铺第二层蛋液时，可以和之前的连接起来。
重复之前的步骤慢慢卷。
最后结尾，那一层蛋皮可以稍微多加热一会儿。封口用。也可以关火。用锅子的预热。
完成！切了就可以吃了。这个味道属于比较适中的。你也可以根据自己的宝宝调整。