炒米线

炒米线的做法步骤

1. 第1步.

   把所有的的配菜切好

2. 第2步.

   鸡蛋先煎好，切成片状。

3. 第3步.

   1. 米面干放入热水里泡一下，两三分钟，变软后拿出来。2锅内加油，倒入所有配菜，炒熟后，加入切块的大排和火腿肠，加盐。3把软掉的米面干倒进锅里，放盐，用筷子把米线分开，跟配菜炒在一起4. 盛出，把鸡蛋倒到米面干上面，完成～