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贝壳类一锅炒
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贝壳类一锅炒的食材和调料
姜
6片
葱
一根
蒜
6片
文蛤
蛏子
海
螺
1000克
洋
葱
1个
生抽
少许
贝壳类一锅炒的做法步骤
第1步.
贝壳类洗净,热水下锅,开壳后关火,洗净!
第2步.
热锅冷油,葱蒜生姜洋葱下锅翻炒,放盐辣油少许贝壳类下锅,翻炒,放少许水生抽!
第3步.
收汁,起锅!
小贴士
贝壳类一定要新鲜,煮熟!
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