嫩滑蒸蛋羹

嫩滑蒸蛋羹的做法

4人浏览0人收藏小饭粒funni

嫩滑蒸蛋羹的做法说明

不过虾仁豆腐蒸鸡蛋真的是最好吃的减脂菜！也很有营养，老少皆宜！

想要蒸蛋嫩滑Q弹，这些小技巧一定要🐎住！

嫩滑蒸蛋羹的食材和调料

鸡蛋	2个
水	适量
小葱	1根
豆腐	1块
虾仁	适量
盐	适量

嫩滑蒸蛋羹的做法步骤

第1步.
鸡蛋和水比例1:2，加入适量盐打散

第2步.
过滤气泡

第3步.
豆腐切块

第4步.
倒入鸡蛋液

第5步.
虾仁提前加盐腌制15分钟

第6步.
鸡蛋中小火蒸7分钟加入虾仁蒸4分钟

第7步.
撒葱花酱油即可

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