腌肉块（包粽子用的肉）

腌肉块（包粽子用的肉）的做法步骤

1. 第1步.

   把肉洗干净，切块（按包的粽子的试样不同），切成块状或长条状。

2. 第2步.

   将所有调料加入，拌匀，腌制4小时以上。