
| 大米 | 350ml |
| 水 | 475ml |
| 玉米油 | 5ml+5ml |
| 腊肠 | 50g |
| 香菇 | 150~200g |
| 青菜 | 150~200g |
| 姜 | 15~20g |
| 小葱 | 10g |
| 芝麻 | 2.5g |
| 生抽 | 25ml |
| 蒸鱼豉油 | 10ml |
| 老抽 | 5ml |
| 蚝油 | 10g |
| 芝麻油 | 5ml |
| 砂糖 | 10~15g |
| 盐 | 2.5g |
| 水 | 10ml |
(将腊肠放入沸水中煮3min后取出,此步可省)青菜放入沸水中煮3~5分钟然后捞出过一遍凉水(防止变色)
腊肠切片 姜切丝 香菇切片 小葱切成葱花
电饭锅锅壁刷5ml油 大米洗干净 加水 倒入电饭锅 加入油拌匀 调味汁中的所有原料放入碗中拌匀
电饭锅启动煲仔饭选项 10min后在米饭上铺上腊肠 香菇 姜丝
还有5min结束时放入青菜 倒入调味汁 结束后撒上葱花和芝麻 盖上锅盖再焖5min(保温)
取出 拌匀 吃掉