吃腻了甜口的玉米🌽
今天来点不一样的🤤
最近狂热咸蛋黄,
今年最流行的咸蛋黄冰棍也被收入囊中
一口接一口根本停不下来🤣
体重就是这么一口一口吃起来的
准备3枚富到流油的盐鸭蛋黄,后面事实证明其实一根玉米,两个咸蛋黄就够了🤣
玉米下锅煮熟
捞出控水
我没耐心等,用厨房纸巾把水吸干了🤣一定要保持碗和玉米都没有水,否则一会被油炸成马蜂窝
放入淀粉拌匀
下锅炸成金黄色后捞出控油
把咸蛋黄压碎,碾到越细腻越好,然后放少量油把咸蛋黄炒出沙沙的口感
把玉米放进去裹满咸蛋黄,然后滤出装盘,撒上我最爱的葱花,棒呆