排骨豆腐海带汤

排骨豆腐海带汤的做法
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排骨豆腐海带汤的做法说明

海带和豆腐是珠联璧合的搭配 被日本人认为是长生不老的‘’妙药‘’ 排骨含有大量磷酸钙 骨胶原 蛋白 脂肪 维生素等 煲这汤不加什么调料 就能做到即营养又美味

排骨豆腐海带汤的食材和调料

排骨半斤
海带1片
豆腐1块
1小块
适量
枸杞子十几粒

排骨豆腐海带汤的做法步骤

  1. 第1步.排骨豆腐海带汤的做法步骤 第1步

    排骨洗净 豆腐切小块 海带洗干净切小片 姜1小块

  2. 第2步.排骨豆腐海带汤的做法步骤 第2步

    水烧开放入排骨焯水1分钟捞出用流动的水冲洗下 海带也焯下可以去除黏液 豆腐也焯下去除豆腥味

  3. 第3步.排骨豆腐海带汤的做法步骤 第3步

    全部洗净放入沙锅中 再放入一块拍扁的姜

  4. 第4步.排骨豆腐海带汤的做法步骤 第4步

    倒入水煮开

  5. 第5步.排骨豆腐海带汤的做法步骤 第5步

    大火烧开捞去浮沫 转小火

  6. 第6步.排骨豆腐海带汤的做法步骤 第6步

    煲一个小时后放入十几粒枸杞子和适量的盐就可以啦 营养又美味的汤 是不是很好喝

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