蒜香葱油鸡腿肉

蒜香葱油鸡腿肉的做法
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蒜香葱油鸡腿肉的做法说明

鸡腿吃法很多,红烧鸡腿,炖鸡腿,卤鸡腿,照烧鸡腿,蚝油鸡腿……
今天分享一道蒸鸡腿,蒸蒸更健康,蒸的更营养,臻米真的太方便了。
小家伙放学进门就说好香啊,吃起来就停不下来,还吵吵着说明天还要吃这道菜,哈哈我的付出得到回报,这就是最好的答案。

蒜香葱油鸡腿肉的食材和调料

去骨鸡腿1~2只
1茶匙
料酒一勺
一撮
一根
淀粉一丢丢
红椒少许
适量
适量
适量
10片
葱白1段
一茶匙
生抽一茶匙
花椒粉适量

蒜香葱油鸡腿肉的做法步骤

  1. 第1步.蒜香葱油鸡腿肉的做法步骤 第1步

    鸡腿去骨,切块。

  2. 第2步.蒜香葱油鸡腿肉的做法步骤 第2步

    切成条状。

  3. 第3步.蒜香葱油鸡腿肉的做法步骤 第3步

    加盐,料酒,姜丝,葱结腌制20分钟。

  4. 第4步.蒜香葱油鸡腿肉的做法步骤 第4步

    加一丢丢淀粉搅拌,也可以不加,依个人喜好来。

  5. 第5步.蒜香葱油鸡腿肉的做法步骤 第5步

    蒸箱加水。

  6. 第6步.蒜香葱油鸡腿肉的做法步骤 第6步

    接通电源,将鸡腿放入蒸盘。

  7. 第7步.蒜香葱油鸡腿肉的做法步骤 第7步

    盖盖。

  8. 第8步.蒜香葱油鸡腿肉的做法步骤 第8步

    选择按钮,选择20分钟,时间到了取出鸡腿去除葱结。

  9. 第9步.蒜香葱油鸡腿肉的做法步骤 第9步

    蒸制的同时切好葱花,蒜末,姜末,红椒粒,白糖。

  10. 第10步.蒜香葱油鸡腿肉的做法步骤 第10步

    炒锅放油烧热(比平时炒菜油要多)放入大葱白,蒜片,花椒粒煸香出味。

  11. 第11步.蒜香葱油鸡腿肉的做法步骤 第11步

    浇入蒜末姜末葱花碗中。

  12. 第12步.蒜香葱油鸡腿肉的做法步骤 第12步

    再研磨一点花椒粉,加生抽,倒入葱油拌匀。

  13. 第13步.蒜香葱油鸡腿肉的做法步骤 第13步

    均匀浇鸡腿肉上。

  14. 第14步.蒜香葱油鸡腿肉的做法步骤 第14步

    香飘满屋。

  15. 第15步.蒜香葱油鸡腿肉的做法步骤 第15步

    拌匀开吃,一个鸡腿不够吃哟!我一个人就可以光盘O(∩_∩)O

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