炒碾转

炒碾转的做法步骤

1. 第1步.

   食材备好等着下锅，如果碾转冷冻过，自然解冻就可以

2. 第2步.

   鸡蛋先行炒好盛出加入适量盐

3. 第3步.

   加入炒好的鸡蛋，中小火慢炒，不能急，中途不用加水，微微焦就可以了。

4. 第4步.

   完美收官，开吃了。