乐活教主的美食之——翡翠山药

乐活教主的美食之——翡翠山药的做法步骤

1. 第1步.

   山药去皮、洗净、切滚刀。山药最好买不容易氧化的

2. 第2步.

   西兰花掰小朵，洗净。

3. 第3步.

   分别焯熟，西兰花3分钟，山药5分钟，中火煮熟，冲凉。煮的时候加5毫升白醋，防止氧化、保持翠绿~

4. 第4步.

   加盐3克、白砂糖3克、橄榄油5毫升，拌匀。

5. 第5步.

   装盘，切两根红椒装饰~ 美食DIY就是这么简单！