超快手硬菜之粉蒸肉

超快手硬菜之粉蒸肉的做法
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超快手硬菜之粉蒸肉的食材和调料

五花肉看人数看饭量自己定
土豆2个
生抽适量
老抽适量
辣椒酌情
蒸肉粉一包

超快手硬菜之粉蒸肉的做法步骤

  1. 第1步.超快手硬菜之粉蒸肉的做法步骤 第1步

    在菜市场找一块你喜欢的肥瘦相间的五花肉(我下班才去买只能买到这种的了),给它洗个澡。

  2. 第2步.超快手硬菜之粉蒸肉的做法步骤 第2步

    施展魔法将你钟爱的五花肉变成肉块(薄厚自己掌握)

  3. 第3步.超快手硬菜之粉蒸肉的做法步骤 第3步

    加入甜米酒,生抽,老抽,盐,再加几片隔壁菜剩下的生姜,给经过魔法的肉肉一点马杀鸡的时间(大概半个小时)。如果喝不到甜米酒料酒也可以。

  4. 第4步.超快手硬菜之粉蒸肉的做法步骤 第4步

    再找出你精心挑选的土豆两枚,冲个澡澡。

  5. 第5步.超快手硬菜之粉蒸肉的做法步骤 第5步

    给土豆磨个皮

  6. 第6步.超快手硬菜之粉蒸肉的做法步骤 第6步

    再用你的魔法棒施展魔法,将磨皮的土豆变成块块。

  7. 第7步.

    接下来因为视频上课已经无法直播。

  8. 第8步.

    再将你买好的蒸肉粉和适量辣椒粉混合成为香辣蒸肉粉,不爱吃辣的宝宝可以跳过。

  9. 第9步.

    锅放油,可先将土豆块放进油锅里炒一炒,加辣椒。炒没几下和肉肉一起放入蒸肉粉里打个滚。

  10. 第10步.

    最后放入蒸锅。土豆放下层,肉住上层。把剩下不多的蒸肉粉也可以倒进去。

  11. 第11步.超快手硬菜之粉蒸肉的做法步骤 第11步

    蒸30-45分钟,美味方便的粉蒸肉就做好啦!尽享美味吧!!!

小贴士

⚠️ 土豆也可以换成其他的蔬菜比如胡萝卜 南瓜等
⚠️ 具体用量按照个人口味自行调整

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