外脆里嫩超快手的琥珀钻石糖

外脆里嫩超快手的琥珀钻石糖的做法
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外脆里嫩超快手的琥珀钻石糖的做法说明

由天然的凝胶剂琼脂粉制成,拥有磨砂质地的外表还有果冻般的内心,通透明亮的切面可做蛋糕装饰,也可单独食用,外脆里嫩超好玩的口感,很简单快手的一款钻石糖,➕微信sharon1500,会有更多甜点美食教程分享

外脆里嫩超快手的琥珀钻石糖的食材和调料

190克
琼脂5g
白砂250克
豆花浓缩液几滴
菊花浓缩液几滴
洛神玫瑰花几滴

外脆里嫩超快手的琥珀钻石糖的做法步骤

  1. 第1步.外脆里嫩超快手的琥珀钻石糖的做法步骤 第1步

    把水跟琼脂粉加在一起煮至融化

  2. 第2步.外脆里嫩超快手的琥珀钻石糖的做法步骤 第2步

    加入细砂糖,煮至融化

  3. 第3步.外脆里嫩超快手的琥珀钻石糖的做法步骤 第3步

    完全融化后倒入容器里

  4. 第4步.外脆里嫩超快手的琥珀钻石糖的做法步骤 第4步

    加入三种花茶浓缩液或色素

  5. 第5步.外脆里嫩超快手的琥珀钻石糖的做法步骤 第5步

    用牙签拌匀后放入冰箱冷藏4小时

  6. 第6步.外脆里嫩超快手的琥珀钻石糖的做法步骤 第6步

    从冰箱拿出冷藏后的果冻取出

  7. 第7步.外脆里嫩超快手的琥珀钻石糖的做法步骤 第7步

    切块或捏成块状

  8. 第8步.外脆里嫩超快手的琥珀钻石糖的做法步骤 第8步

    切好后晾晒几天,要看空气湿度,干燥的地方糖的外层会比较快变硬,所以建议放空调房或阳光下会比较快

  9. 第9步.外脆里嫩超快手的琥珀钻石糖的做法步骤 第9步

    晾晒过后的钻石糖表面结了一层脆皮

  10. 第10步.外脆里嫩超快手的琥珀钻石糖的做法步骤 第10步

    琥珀钻石糖就完成了,吃的时候有脆脆的声音也很好吃

小贴士

很简单快手的一款钻石糖,喜欢可以收藏制作,➕微信sharon1500,会有更多甜点美食教程分享

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