烤箱菜之 芝士焗虾

烤箱菜之 芝士焗虾的做法步骤

1. 第1步.

   黄油融化，加上剁好的蒜蓉，炒香备用。

2. 第2步.

   虾洗干净，去除虾线，开虾背，拍一下。用少许盐和黑胡椒粉腌制。

3. 第3步.

   烤箱预热180度。 往虾背上填上炒好的蒜蓉、 每个虾可以挤上一滴番茄酱。 也可以将番茄酱和蒜蓉混合，再填入。

4. 第4步.

   最后铺上，马苏里拉芝士。烤箱烤大概8到10分钟，注意火候和时间。看到芝士融化变金黄色，就好了。趁热食用，很香。