作为一名曾经的TVB忠粉，怎能不学做一碗好面(✪▽✪)
麻麻：儿子，你回来了，我给你煮碗面吧！
金汤肥牛芝士乌冬面～你值得拥有～
早晨有点赶时间，没来得及拍详细步骤，见谅！ 1•番茄划十字口，放开水里烫一会儿至脱皮，去皮，捣碎备用 2•锅烧热放油，炒番茄，放适量盐糖生抽至出汁 3•加冷水盖上盖子烧开，放肥牛，放乌冬面，放奶酪碎或芝士碎，一起煮大约一两分钟起锅。 4•撒少许葱花和芝士碎即可。
根根分明不易坨～
一口下去汤满汁绸，鲜美开胃！
人见人爱，花见花开！吃完记得擦嘴哟！
注意：放了奶酪或芝士后多搅拌，否则奶制品容易成坨。
如果用别的面条煮，可以在炒完番茄后，加冷水的时候一起放面条哟。
主要还是看是不是易熟的面，或者粉丝，喜欢啥放啥。还可以放点金针菇啊什么的，都挺好吃。
另外，文中的肥牛使用的是涮火锅用的肥牛片。