[不用蒸的]姑姑牌秘制土豆泥

[不用蒸的]姑姑牌秘制土豆泥的做法步骤

1. 第1步.

   ①将土豆洗干净去皮 切成指甲那么大的小方块 ②生菜用水泡一下 然后洗干净 切碎(切多碎凭你喜欢)

2. 第2步.

   锅里加适量油 放入小块土豆炒 加入适量十三香、生抽、老抽(少放点就行 是为了上深色)炒到土豆块和调料充分充分融合 大概3五分钟左右

3. 第3步.

   锅里添水没过食材 盖盖儿 炖一会 放适量盐

4. 第4步.

   炖到土豆面了可以捻碎的程度 把锅里的汤乘出来 关火 用勺子将锅里的土豆碾碎

5. 第5步.

   碾碎成土豆泥后根据自己的喜好加入适量的汤汁 然后在土豆泥里加入适量饭和生菜碎就可以开饭啦 (带点汤的土豆泥超好吃！不信你试试)