食意.厨房003沙皮狗慕斯

食意.厨房003沙皮狗慕斯的做法
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食意.厨房003沙皮狗慕斯的做法说明

🎉食意.厨房003 沙皮狗慕斯🐶

灵感来源⭐:妈妈买了好久的模具都没想起来用 抽空去买了奶油 吉利丁片模具终于有用了

食后感⭐:奶油与巧克力在口中互相碰撞奶油的醇香 巧克力的绵长 再加上冷冻的口感 使人醉心于这道甜点之中 美味👏🏻👏🏻👏🏻

感谢万物滋养 🙏🏻  恕我招待不周❤

食意.厨房003沙皮狗慕斯的食材和调料

纯牛奶150克
巧克力1块
奶油200克
吉利丁片1片

食意.厨房003沙皮狗慕斯的做法步骤

  1. 第1步.食意.厨房003沙皮狗慕斯的做法步骤 第1步

    步骤1:自己去烘焙店买了淡奶油和吉利丁片😄

  2. 第2步.食意.厨房003沙皮狗慕斯的做法步骤 第2步

    步骤2:吉利丁片用冷水泡软备用

  3. 第3步.食意.厨房003沙皮狗慕斯的做法步骤 第3步

    步骤3:巧克力隔水融化

  4. 第4步.食意.厨房003沙皮狗慕斯的做法步骤 第4步

    步骤4:点出眼睛和鼻子

  5. 第5步.食意.厨房003沙皮狗慕斯的做法步骤 第5步

    步骤5:加入牛奶

  6. 第6步.食意.厨房003沙皮狗慕斯的做法步骤 第6步

    步骤6:打发奶油

  7. 第7步.食意.厨房003沙皮狗慕斯的做法步骤 第7步

    步骤7:把奶油加入巧克力奶中

  8. 第8步.食意.厨房003沙皮狗慕斯的做法步骤 第8步

    步骤8:倒模,冷冻

  9. 第9步.食意.厨房003沙皮狗慕斯的做法步骤 第9步

    步骤9:脱模

小贴士

注:1.脱模时一定要慢慢来 否则腿之类的地方容易断
       2.一定记着先点出眼睛和鼻子

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