土豆焖鸡腿

土豆焖鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿取肉后放置备用

2. 第2步.

   土豆切块泡水备用，预防它氧化

3. 第3步.

   油热放姜丝蒜

4. 第4步.

   放鸡腿，七八分熟后先装盘

5. 第5步.

   在放油，油热后炸一下土豆，每面静止30秒差不多

6. 第6步.

   倒入鸡腿肉，放适量的水生抽耗油盐中火焖五分钟

7. 第7步.

   撒上葱花，出锅