三月份到成都游玩，去成都前有做过攻略，知道冰凉粉是成都名小吃，很想试试。到成都后试吃过，味道不错，但感觉料不足，所以一直想自己试一下，结果成了。
五斤水煮开，倒进一包冰粉，搅拌均匀，关火，冷却四小时以上，放凉后可直接放冰箱冷藏。我都是提前晚上做好放冰箱，第二天食用。
红糖和冰粉
这是完成的成品。冰粉在锅里就可提前用小刀划几下，这样就不用一碗一碗弄。
材料可自行进行调整，喜欢吃什么就下什么。
