爱上这道菜，还是因为它的色彩。太鲜艳了，红的黄的紫的，都是我最爱的色彩，更何况它的营养价值这么高！味道也非常不错
根据食材的种类和重量，备好
甜椒洗净，切块去芯
切成平状，增大受热面积，味道更好
洋葱切片
选用扒锅，预热后倒入少量油
加入甜椒和洋葱，开始烤
撒上黑胡椒碎，记得火候，不要烤焦
上碟，撒上盐和罗勒叶，即可
营养丰富，减肥餐必备
成品图
1. 彩椒富含多种维生素，不仅可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效；还富含无机盐和磷，可补充无机盐和磷，可以促进血液循环，促进新陈代谢，保护血管；而且还富含蛋白质，可以补充蛋白质，提高身体免疫力，增强抵抗力。 2.洋葱中的洋葱蒜辣素和挥发油，具有刺激消化腺分泌的作用，从而起到健胃和促消化的功效。