平时给宝宝做蒸蛋，是许多妈妈的最佳选择。但是蒸蛋做的久了，宝宝也会吃腻的。今天和大家分享一种新的蒸蛋吃法，蒸蛋豆腐脑，加上美味的番茄、菠菜和山药，营养更加丰富，口感也更加美味哦~
鸡蛋打成蛋液后放入锅中蒸15分钟
西红柿泡下热水，去皮后切成小丁备用
菠菜切丝备用
起锅，倒入绿达山茶油适量
倒入番茄丁翻炒至出汁
加清水煮
番茄汤煮开后倒入准备好的山药泥
边煮边用勺子搅拌，煮大概2分钟
放入正好的蛋羹，再煮2分钟
放入菠菜碎，再煮2分钟即可
装盘，完成
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