准备好所有食材,坚果拌饭料,猴头菇粉,芝麻核桃酱根据宝宝喜好添加
蛋黄中加酸奶,亚麻籽油以及过筛的低粉
加一勺坚果拌饭料,益智健脑,促进食欲
搅拌至无颗粒状态
蛋清分三次加糖,打发至小尖峰,蛋白糊与蛋黄糊搅拌均匀
模具刷少量亚麻籽油,铺好油纸,倒入面糊
水开上锅蒸20分钟,关火焖5分钟
松软的酸奶小蛋糕就做好啦
酸奶是补钙佳品,不光能喝,还可以做一些小甜品、小蛋糕。今天用酸奶来做蒸蛋糕,口感绵软细膩,味道清甜不腻,还不容易上火,可以作为宝宝的早餐、加餐、甚至是主食,都是很好选择。搭配宝宝爱吃的芝麻核桃酱、坚果拌饭料,一手一个,吃的别提多欢乐。消化不好的宝宝也可以试试这样做,放点猴头菇粉,健脾养胃,保护宝宝肠粘膜。