海鲜蔬菜粥

海鲜蔬菜粥的做法
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海鲜蔬菜粥的做法说明

失业在家,给自己弄一点好吃的吧。粥里的食材可以任意添加,我做饭很随性。

煮粥很简单,食材都是我以前处理好放冰箱冷冻的,拿出来直接扔锅里再方便不过了,没啥难度!

用裙边贝做粥还是会略微腥一点,这就是海鲜的味道啊,很便宜的海鲜哈哈。不喜欢的可以不放。

海鲜蔬菜粥的食材和调料

隔夜米饭1碗
海米10克
玉米粒
香菇
鸡肉丸
鱼丸
鱼豆腐
裙边扇贝
虾仁
青豆
料酒
胡椒粉
鸡蛋

海鲜蔬菜粥的做法步骤

  1. 第1步.海鲜蔬菜粥的做法步骤 第1步

    隔夜饭加水,海米、玉米、香菇先下大火锅煮开,中火继续熬煮。

  2. 第2步.海鲜蔬菜粥的做法步骤 第2步

    剩余的食材处理好,等粥煮的粘稠了全部加入,再加一勺料酒、一点胡椒粉去腥,再加适量的盐。最后所有食材都好了加入一个打好的鸡蛋,再次开锅后就可以吃啦!

  3. 第3步.海鲜蔬菜粥的做法步骤 第3步

    最后加一点香油,有黑芝麻也加一点!出锅开吃!

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