番茄🍅沙巴鱼🐠

番茄🍅沙巴鱼🐠的做法步骤

1. 第1步.

   先把沙巴鱼斜刀切成小片，切好后放入碗里，放入适量的盐，黑胡椒粉，姜片适量，食用油一小勺，淀粉适量。抓匀代用。

2. 第2步.

   番茄🍅切成小丁，备用。

3. 第3步.

   热锅凉油，放入葱花，姜片煸炒出香味后放入番茄丁继续翻炒，炒到番茄软烂后倒入开水，翻滚后把鱼片一片一片的放入到锅中。水开后把水沫子撇干净倒掉，开锅1-2分钟后，放适量盐调味。如果过酸，放适量白糖。出锅即可！