闽南特色菜―紫菜瘦肉羹

闽南特色菜―紫菜瘦肉羹的做法步骤

1. 第1步.

   切好的瘦肉加少许盐巴和醋腌制

2. 第2步.

   加入地瓜淀粉搅拌均匀

3. 第3步.

   锅中加入姜烧开后将肉放进去，一片一片放。

4. 第4步.

   煮沸后加入紫菜

5. 第5步.

   出锅