酸甜排骨

酸甜排骨的做法步骤

1. 第1步.

   洗干净沥干水分的排骨加入面粉跟一个鸡蛋。

2. 第2步.

   搅拌成糊状并每块排骨裹上糊浆。

3. 第3步.

   裹上糊浆的排骨分别用筷子放进油锅中，油要热了才能下。

4. 第4步.

   中小火炸至两面金黄后捞出沥油。

5. 第5步.

   另起一锅，倒少量的油，把切好的西红柿放进去翻炒片刻。

6. 第6步.

   倒入炸好的排骨。

7. 第7步.

   炒匀后加入白糖。

8. 第8步.

   加入番茄酱，白醋。

9. 第9步.

   翻炒均匀。

10. 第10步.

    起锅装盘。